Les cookies parfaits

Charlie Boy - The Lumineers Hello, hello Les cookies. Grosse, grosse affaire pour moi. Depuis toujours! Ce sont mes biscuits préférés; ils sont chocolatés mais pas trop, gourmands mais pas étouffants, gros mais saisissables... Ils sont parfaits! Moquez vous mais je ne suis pas une fille difficile, offrez moi des cookies et tout ira bien. Depuis…

La tarte aux pommes, version plus que simple

Vous avez envie d'une tarte aux pommes mais vous n'avez pas vraiment le temps de passer 3 heures en cuisine? Eh, j'ai une recette parfaite pour vous! Elle est rapide et délicieuse, que demander de plus?

Moelleux coulants au chocolat

A Picture of You – North. Hello, hello Vous la connaissez cette envie qui arrive à un moment où l’on ne s’y attend pas forcément, sans raison particulière ? Pour certaines personnes c’est une envie de gras, pour d’autre une envie de fraise et pour moi (comme pour beaucoup d’autres) c’est bien souvent une envie de…

Cupcake crumble aux pommes

Ain't gonna give it up - Charles Bradley Hello, hello Les pommes sont les fruits que je mange le plus; facilement emportables/trouvables/nettoyables, pleines de vitamines et consistantes, je ne vous apprends rien. Du coup, ce sont ceux que j'achète le plus mais j'ai découvert ici que lorsqu'ils les vendent il y a des dates de…

Ma compote de pomme rapide

Warm In The Winter - Nambyar Hello, hello Il y a plusieurs raisons qui explique le manque de présence en cuisine, par exemple aujourd'hui est un mercredi super occupé pour moi; j'ai travaillé et là je suis en pleine confection de crêpes pour mes élèves (vous en voulez aussi? Voici l'article) (oui, je suis en…

Le cake au yaourt, simple et gourmand

One Danse - Drake, WizKid, Kyla Hello, hello Parfois je fais des recettes un peu fofolles, comme le cake chocolat - betterave (la recette ici), et parfois j'aime être classique, comme avec le cake que je vous présente aujourd'hui. Il faut avouer que le cake au yaourt nature c'est un b.a.-ba et c'est probablement le gâteau…

Le pain de mie

Zen - Zazie Hello, hello J'ai l'impression d'habiter au pays du pain de mie, le Barbu adore le pain de mie alors il a évidemment fallu tester! En France, on a du pain de mie, oui, mais de taille raisonnable et on en pas 400 sortes. Ici, déjà le rayon est immense et en plus,…

Cupcakes de Noël

Right to Be Wrong - Joss Stone Hello, hello Dernière ligne droite avant Noël, vos recettes sont-elles prêtes? J'avais prévu de faire un bel article avec des décorations de Noël fantastiques dessus et... Et je ne suis vraiment pas douée avec les colorants (vous en connaissez de bonnes qualités?!). Gros problème. Je n'ai jamais pu…

Les Parfaits: biscuits au chocolat

Shelter - Bon Air Hello, hello Mes gâteaux préférés sont les cookies, ça reste indéniable. Oui mais. J'adore aussi les biscuits! Et parmi ceux que j'adore j'ai bien sûr mes préférés; les biscuits craquelés au chocolat, les sablés au coeur chocolaté et ceux que je vous présente aujourd'hui. Je les ai tellement aimé que je…

Oh! Des beignets

Never forget You - Noisettes Hello, hello L'autre jour, j'avais super envie de faire une recette que je n'avais jamais faite. Je voulais pas un truc sec mais plutôt quelque chose de bien moelleux, bien gourmand mais sans pour autant que ce soit tout chocolat. Je voulais quelque chose de bien sucré voyez-vous... BAM des…