Le Raclette Burger

The sound of silence - Simon and Garfunkel   Hello les amis, vous allez bien? L'autre jour, je surfais (sur le web, of course, je crois qu'on ne dit plus surfer depuis...bref) et je suis tombé sur une site démentiel: Fast and Food. Et ce mois-ci, il s'est associé au superbe Food Reporter pour un défi…

Chapelure au thym et au laurier

Billie Jean - The Civil Wars   Bonjour les amis :) Un article anti gaspillage et ultra rapide aujourd'hui! Les gens n'y pensent pas souvent mais il ne faut jamais jeter du pain; il sert toujours (pain perdu, chapelure...)! A Noël ma mère avait acheté des herbes pour l'entrée et le plat mais beaucoup trop...…

Croissants au saumon

And then you - Greg Laswell   Hello! J'espère que vous allez bien, même avec ce temps "particulier" et que vous continuez à vous régaler. J'ai pour habitude de faire des croissants salés avec du jambon ou du jambon de Bayonne mais sur un commentaire, Polina (son blog) m'avait parlé d'une variante au saumon et à…

Du riz autrement #miam!

These boots are made for walking - Nancy Sinatra Bonjour tout le monde! Je reviens ce soir avec une recette ultra rapide, parfaite pour les personnes qui en ont marre de manger des patates puis des pâtes puis du riz puis re des patates etc... Et si on mangeait les aliments de base mais en les…

Une soupe de légumes

Rose - La liste Voilà une semaine que je suis rentrée de Londres, et les températures ici sont bien supérieures; moi qui attendait de la neige, c'est pas demain la veille (j'en viens à vouloir plus de froid!)! Pourtant on est toujours en hiver (il parait) alors on mange des plats hivernaux: tartiflette (la recette…

La quiche lorraine

Lights - Banner (acoustic) C'est le petit plat basique, non? Un petit creux, une petite quiche lorraine. Où que vous alliez, boulangerie ou même supermarché, vous trouvez quasiment toujours une quiche lorraine. J'ai une confession à vous faire: j'ai échoué je ne sais combien de fois à la confection de cette petite chose. Je ne…

Croque-Monsieur

The Beatles - Eleanor Rigby Hello! Alors, comment vous vous sentez en cette fin d'après-midi de dimanche? Vous êtes au chaud et vous ne voulez pas vous embêtez à faire un truc compliqué à manger? Vous voulez manger vite? Ma recette n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients, elle est chaude, bonne et plaît à (presque)…

Pasta says cheese

Janis Joplin - Kozmic blues Il fallait que je trouve un titre à mon article, les jeux de mots et moi ça fait 2 voir 3000 alors voilà on se retrouve avec ça. Bref. J'voulais partager avec vous le gratin de pâtes aux fromages que j'ai fait le week-end dernier ^^ J'aime beaucoup les pâtes,…

La salade MLC

Hello, Partons vite - Kaolin Il fait beau? Ah non il pleut. Demain il va faire beau non? Ah non il grèle. Voilà, on n'sait plus, que voulez-vous que j'vous dise? On n'sait plus, on n'sait plus... Eh bien ce sera quand même une salade parce que en juin on a besoin de légèreté avant…

Les pâtes au basilic by JO

Hello, A bicyclette - Y. Montand Pourquoi cette chanson qui n'a rien à voir avec ma recette? Parce qu'au moment où j'écris cet article il y a la fête de l'école que je peux voir depuis mon balcon et je me souviens de cette jolie chanson sur laquelle nous avions, mes camarades et moi, fait…