Du thym, du laurier et du pain

Billie Jean – The Civil Wars

  Bonjour les amis :) Un article anti gaspillage et ultra rapide aujourd’hui! Les gens n’y pensent pas souvent mais il ne faut jamais jeter du pain; il sert toujours (pain perdu, chapelure…)! A Noël ma mère avait acheté des herbes pour l’entrée et le plat mais beaucoup trop… Ne jetons pas! Aujourd’hui on fait donc une petite chapelure avec du thym et du laurier séchés – voilà!

SONY DSC  Il vous faut donc: du thym & laurier séchés, du pain dur.

  Dans votre mixeur/blendeur, mettez le thym et le laurier. Mixez. Vous pouvez aussi vous en garder de côté, comme moi, pour faire de simples herbes sèches.

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  Maintenant, mixez votre pain. Vous pouvez aussi en réservez un peu de côté pour faire une chapelure simple.

SONY DSC  Mélangez vos ingrédients mixés. Et voilà!

  Bon week-end, des bisous.

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