Tarte tatin de tomates confites et d’aubergines

Headlights - The Lighthouse Hello, hello Je vous postais mercredi une recette de tomates confites avec quelques idées afin de les mettre en valeurs et les manger, je vous propose de retrouver aujourd'hui la recette que j'ai concocté avec. Nous avions aussi des aubergines du jardin alors je me suis dit que mélanger les deux…