Please Tell Rosie – Alle Farben & Younotus
Hello, hello,
Chaque année, avec l’arrivée de l’été, je me promets de faire plus de glaces/popsicles et pourtant, nous voilà au mois d’août et je n’ai fait que ces petits popsicles à la framboise. Je vous ai déjà posté des recettes de glaces, une recette de popsicles au Nutella et même si au final ils se ressemblent, l’avantage des popsicles est qu’ils sont vite faits et ne nécessitent pas de sorbetière, pas beaucoup d’ingrédients, pas beaucoup de temps ni beaucoup d’instruments. Après les popsicles gourmands de chocolat, place aux popsicles gourmands de fruits.
Pour 8 popsicles: 250g + 50g de framboises surgelées, 50g de miel, 450g de yaourt à la grecque.
Préparation: 10 + 5 mn — Repos: 10 à 20 mn
Déposez vos moules vides au congélateur.
Dans une casserole, faites cuire pendant 10 minutes les 250g de framboises avec le miel puis laissez refroidir. Une fois les framboises refroidies, mélangez-les au yaourt et incorporez le reste de framboises entières, encore surgelées.
Répartissez le mélange dans les moules et placez-les au congélateur au moins 4 heures.
Alors, ça vous dit une douce fraicheur à la framboise? Des bisous.
Le Blog de Mélina 